Berlijn blog / Uit eten
Onze favoriete restaurants en cafés.
Schlachtensee and Die Fischerhütte
donderdag 5 augustus 2010
In een luie zomer is het leuk om een uitstapje naar een van de vele mooie meren in en om Berlijn te ondernemen. De Slachtensee is kleiner en intiemer dan de nabij gelegen Wannsee. Er zijn beboste oevers, grasheuvels en schoon water en het meertje is makkelijk te bereiken met het openbaar vervoer.
Themroc
vrijdag 9 april 2010
Themroc is een juweel van een restaurant, in het volle zicht verstopt - ik ben er honderd keer voorbij gefietst en heb nooit gemerkt dat het er was. Nu mijn ogen zijn geopend, kan ik niet geloven hoelang ik zonder heb kunnen leven. Het valt misschien niet bij iedereen in de smaak - één menu per dag (geen keuzes, behalve voor een vegetarische optie), zeer ontspannen en vriendelijke bediening en informeel decor (jazzposters met plakband aan de muur geplakt, een uiterst kleine open keuken).
Tartane
dinsdag 16 februari 2010
In a city where hamburgers are relative newcomers to the culinary scene ('Bouletten', although also made of ground beef, are really no comparison), the title for Berlin's best burger is hotly contested.
Tadschikische Teestube
maandag 8 februari 2010
De Tadschikische Teestube (Tadzjikische theesalon) is een warme en welkome parel, verborgen achter de Neue Wache, in het drukke touristische gedeelte tussen Unter den Linden, Museumsinsel en Alexanderplatz, de perfecte plaats voor een pauze na een dag rondlopen door het koude Berlijn.
La Bonne Franquette
woensdag 20 januari 2010
Een gastvriendelijke nieuwe Brasserie heeft onlangs zijn deuren geopend om de hoek van Minilofts. Altijd goed voor bijvoorbeeld een simpele maar smaakvolle lunch of om relaxed te dineren met een goede franse wijn.
Henne
donderdag 24 september 2009
Bij Henne, een Berlijns instituut, likten West-Berlijnse kipliefhebbers vroeger hun vingers af bij een bijzonder uitzicht - de Berlijnse muur stond direct voor de ingang. Het menu is simpel en direct: halve kip (7,50 EUR), perfect gebakken in een karnemelkdeegje, geserveerd met landbrood en bijgerechten van aardappels of koolsla (3,50 EUR). Ze hebben ook Boulette (frikadel) en Currywurst, die zonder twijfel ook goed zijn, maar het is moeilijk voor te stellen iets anders te bestellen dan de heerlijke kip.
Chi Sing
woensdag 24 juni 2009
Een van onze gasten vertelde ons laatst, razend enthousiast, over Chi Sing’s mango- en cocosnootshake. En dus, om onze nieuwsgierigheid te bevredigen, gingen wij er persoonlijk op uit om de modieus serene sfeer van dit chicque restaurant te ondergaan. De ruimte is tot in de puntjes ontworpen, een prachtige wolk van origami bloesem siert boven de bar. Het eten - heerlijk, vers, licht verteerbaar en MSG-vrij - is geinspireerd door Huê, een kookwijze die oorspronkelijk is in Vietnam. De keuken is feng-shui, wat betekent dat met ieder bord een perfecte balans van smaak, textuur en kleur wordt geserveert. En inderdaad, de shakes en thee (gebaseerd op eeuwenoude recepten) zijn onweerstaanbaar.
Reinstoff
woensdag 3 juni 2009
The Miniloft’s neighborhood is fast becoming a culinary hotbed! On top of Weinbar Rutz and Alpenstueck, this former food wasteland can now boast Reinstoff, newly opened and tucked away from the street in a courtyard.
Hasir
donderdag 23 april 2009
You can get a cheap Döner sandwich on almost every corner of Berlin, but for a really special Turkish meal head to Hasir.
Prater
woensdag 22 april 2009
The chestnut trees are blooming, and there's no better way to celebrate Spring than with a mug of Pils (pilsner) or Dunkel (dark beer) under the blossoms and fresh new leaves at Prater, Berlin's oldest and deservedly most famous beer garden.