“Che cos'è questo frozen yogurt?”, mi ha chiesto con curiosità mia madre, che è mezza tedesca e mezza orientale. "L'hai provato?" Le ho assicurato di sì, e che era stata una parte inevitabile della mia infanzia americana. La scorsa estate, il frozen yogurt è diventato l'ultima mania alimentare qui a Berlino, e una valanga di negozi che servono questa crema senza grassi ha iniziato a popolare la città. Yoli è stato il primo sulla scena, ed è ancora il migliore e il più gustoso, come dimostra la loro espansione con successive altre due sedi. I loro negozi sono minimalisti, bianchi, ma in qualche modo anche pop, in virtù di dettagli come i neon colorati o i disegni stravaganti sul vetro delle finestre; una gustosa e vasta gamma di condimenti e di frutta è in mostra dietro il bancone. È più costoso rispetto lo standard dei gelati al cucchiaio, ma ne vale la pena. Yoli si trova proprio lungo la strada dagli appartamenti Miniloft. Per un pranzo veloce, poi, provate le zuppe a Sopa Cabana, quindi fate un salto da Yoli per il dessert.
Yoli Berlin
Invalidenstrasse 112, Mitte
(Altre sedi: Münstr. 11, Mitte; Bergmannstrasse 71/72, Kreuzberg)
Orario estivo: aperto tutti i giorni: 11-21:00
