Cocolo Ramen, o pequeno e confortável restaurante japonês é completamente viciante. As maravilhosas sopas estão longe de poderem ser comparadas aos pacotes de sopa em pó, tão famosos nos campos universitários. Caldos salgados com noodles e decorados com criativos arranjos de suculentos lombinhos de porco, dumplings de porco e camarão, porco assado ou galinha fumada. Ou então, porque não tentar a opção vegetariana e provar a sopa de miso. Na verdade todas as opções são absolutamente deliciosas! De longe o melhor ramen em Berlim! O menu, curto e minimal, joga bem com a também pequena cozinha aberta - cinco tipos de sopa ramen e algumas entradas, incluindo gyozas (espécie de pastéis) grelhadas e Edamame (grãos de soja ainda dentro da vagem, comumente encontrado no Japão. As vagens são fervidas em água juntamente com sal e servidas inteiros). Tudo servido com pequenas caixas feitas em papel de jornal astutamente preparadas para depositarmos as cascas das vagens. Os empregados são todos japoneses. Durante os meses de Verão o ramen bar partilha algumas mesas no encantador pátio zen, com o seu vizinho restaurante de sushi, Kuchi. A nossa sugestão para um final de tarde perfeito e serão em Mitte: dar uma vista de olhos ao Me Collectors Room na Auguststraße, comer uma sopa no Cocolo, um copo de vinho no Hackbarth's e para terminar a noite, um pézinho de dança na Clärchens Ballhaus. Volte feliz e relaxado ao seu apartamento Miniloft.
Cocolo Ramen
Gipsstrasse 3, Mitte
aberto diáriamente a partir das 18:00
