"C'est quoi cette histoire de yaourt glacé?" me demandait ma belle-mère est-allemande avec curiosité. "Tu as déjà essayé?" Je lui ai assuré que oui, que c'était une part inévitable de mon enfance en Amérique. Depuis l'été dernier, les yaourts glacés sont devenus la dernière tendance culinaire à Berlin et une floppée d'échoppes proposant cette friandise glacée peu calorique se sont depuis emparé de la ville. Yoli a été le premier vendeur et est encore et toujours le meilleur et le plus délicieux. Et pour preuve: il s'est rapidement étendu à deux autres filiales. Leur magasin blanc minimaliste contraste avec ses détails fluo, des dessins excentriques sur la vitrine et une variété de garnitures et de fruits derrière le comptoir à faire saliver. C'est un peu plus cher que nos boules de glace à un euro mais ça en vaut la peine. Yoli se trouve juste au bout de la rue des appartements Miniloft. Pour un déjeûner rapide, essayez les soupes chez Sopa Cabana, puis faites un saut au Yoli pour le dessert.
Yoli Berlin
Invalidenstrasse 112, Mitte
(autres filiales: Münstr. 11, Mitte; Bergmannstrasse 71/72, Kreuzberg)
horaire d'été: tous les jours, 11-21:00
