"¿Qué es esa cosa helada de yogur?" me preguntó curiosa mi suegra de Berlín Este. "¿Lo has probado?" la aseguré que sí, había sido una parte inevitable de mi infancia americana. El pasado verano el yogur helado se convirtió en la última moda en Berlín, y una avalancha de tiendas sirviendo este cremoso dulce helado sin grasa invadió la ciudad. Yoli fue la primera en escena, y aún la mejor y más sabrosa, como puede verse por su rápida expansión con dos tiendas más. Sus tiendas blancas minimalistas aparecen salpicadas con detalles de neón multicolor, dibujos extravagantes en las ventanas y una selección de aderezos y frutas tras la barra que hacen la boca agua. Es algo más caro que la típica bola de helado por un euro, pero merece la pena. Yoli está sólo calle abajo desde Miniloft. Para una comida rápida prueba las sopas en Sopa Cabana, y después pásate por Yoli para le postre.
Yoli Berlín
Invalidenstrasse 112, Mitte
(otras tiendas: Münstr. 11, Mitte; Bergmannstrasse 71/72, Kreuzberg)
horario de verano: a diario de 11 a 21:00h
