Si te aproximas al Café Nullpunkt desde la plaza Fromet-und-Moses-Mendelssohn-Platz, vas a sentir la sensación de que no tienes más opción que entrar. Los grandes ventanales, que están abiertos todo el día durante el verano, te invitan a entrar.
El principal atractivo es la barra de latón de 12 metros y la pequeña cocina abierta detrás de ella que te permite observar a los chefs Caris y YoonWoo mientras preparan tus platos. Siguiendo el lema de Café Nullpunkt Naturalmente Bueno Para Todos, la comida es orgánica y principalmente vegetal. El café también tiene como objetivo generar la menor basura posible y para ello cuenta con el compostador en un espacio contiguo.
El menú del desayuno hace que se te haga la boca agua:
Pan de soda con mantequilla de almendras y mermelada casera, panqueques de trigo sarraceno con compota de temporada y sirope de arce o huevos revueltos o tofu con verduras y ensalada. Para el almuerzo se puede disfrutar de platos como los fideos de calabacín con tomates al pesto o la hamburguesa de frijoles con batatas fritas caseras y ensalada de col.
Mientras esperas tu comida puedes explorar los pequeños detalles del lugar. El Café Nullpunkt está situado en el mismo lugar que el antiguo observatorio Schinkel, donde se vio por primera vez el planeta Neptuno. Puede verse una fotografía del antiguo observatorio justo detrás de la cafetera y las piedras algo más oscuras en el suelo marcan la planta del edificio en ese momento. El suelo es de la misma piedra que la plaza exterior, que refleja y subraya la idea de un espacio abierto, una continuación del exterior, que invita a la gente a entrar. Toda la fachada del edificio tiene un color azul noche, un homenaje al aspecto azul de Neptuno.
Hasta el año 1912 se encontraba también el punto cero (Nullpunkt) que marca 37 metros sobre el nivel del mar en el exterior del observatorio Schinkel. Obviamente, se trata de una medida especialmente importante para los arquitectos, y es de ahí de donde procede el nombre de Café Nullpunkt.
Los paneles de madera en el café terminan exactamente en ese punto.
Horario de apertura:
Lun – mié 8 am – 4 pm
Jue / Vie 8 am – 9 pm
Domingo 10 am - 3 pm
Todos los jueves, el Café Nullpunkt acoge un pequeño evento especial como lecturas, actuaciones musicales o poesía.
