In einer Stadt, wo Hamburger in der kulinarischen Szene noch recht neu sind ('Bouletten', ebenfalls aus Hackfleisch hergestellt, sind kein Vergleich), gibt es heftige Diskussionen darüber, welcher der beste Hamburger Berlin's ist. The Bird, eine amerikanische Bar in Prenzlauer Berg, ist ein sicherer Tipp, aber unsere Lieblingsburger gibt's bei Tartane - und nicht nur, weil es einen Katzensprung von den Minilofts entfernt ist und der Chef zufällig auch Kanadier ist. Ihr 'Burger der Woche' (9-10 EUR) ist lecker, und das Ambiente der winzigen Bar und die Mosaike des ehemaligen Palast der Republik machen es zu einem perfekten Lieblingsort - vorausgesetzt, man bekommt einen Platz.
Tartane
Torstr. 225, Mitte
U-Bahn Oranienburger Tor
täglich geöffnet von 18-02:00
Tel: 030 447 270 36