Pantry ist ein überraschend ruhiger, oasengleicher Ort, gut versteckt hinter großen Bambuspflanzen und braunen Fensterläden am nördlichen Ende der belebten Friedrichstraße.
Ein schicker, aber gemütlicher Ort mit massiven, cognacfarbenen Sofasitzen, die einladen zum Wohlfühlen und stundenlangen Sitzen, mit einer Wand aus goldenen Fliesen und Böden und Tischen aus Naturholz. Heiko Martinez, seit 30 Jahren Gastwirt mit Herz und Verstand und einem sicheren Gespür für das Interieur, hat die Stühle selbst entworfen und die verschiedenen Kunstwerke an den Wänden sorgfältig ausgewählt. Er hat hier eine entspannte Atmosphäre geschaffen.
Das junge und kompetente Küchenteam überrascht mit leckeren, gehobenen, iberisch-pazifisch inspirierten Kreationen, die asiatische und mediterrane Elemente wie den isländischen Saibling mit Chorizo-Bohnen und grünem Papayasalat oder das flache Eisenrind mit drei verschiedenen Blumenkohlarten, Apfel und thailändischem Basilikum kombinieren. Im Mittelpunkt stehen auch Frische, Geschmack und Genuss. Eine gesunde Küche mit guten Zutaten und internationalem Flair wird serviert. Das Personal ist gut ausgebildet, sehr freundlich und aufmerksam.
In der warmen Jahreszeit können Sie Ihr Abendessen auf der wunderschönen und ruhigen Gartenterrasse im Innenhof genießen. Eine kleine intime und reizvolle Oase im Herzen der Stadt.
Friedrichstraße 120
10117 Berlin
030 28091113
pantry-berlin.com
