Dinner bei Katz Orange ist eine sinnliche Erfahrung. Der erste flüchtige Blick ist schon ein Augenschmaus; das zweistöckige Restaurant befindet sich in einer schicken ehemaligen Brauerei, in einem ruhigen Innenhof gelegen (bei schönem Wetter sollte man draußen einen Tisch buchen). Sie werden sich hier wohlfühlen, verwöhnt vom aufmerksamen Personal, während Sie einen ihrer leckeren Cocktails, untermalt von sanftem Jazz aus Äthiopien, schlürfen. 'Grape Me' ist schon kurz nach der Eröffnung des Restaurants vor ein paar Monaten ein Kultgetränk.
Die Schöpfer haben zwei Jahre damit verbracht, die ehemalige Josty'sche Brauerei akribisch zu renovieren. Der historische Bau ist mit einer Sammlung von Kuriositäten rund um den Globus gefüllt, sie könnten vom Naturkundemuseum oder einem Pariser Antiquitätenladen stammen. Es ist fast so, als wäre man im riesigen Haus eines exzentrischen, wohlhabenden Sammler, der auch noch kocht.
Die Liebe zum Detail erstreckt sich auch auf das leckere Essen, Hauptgerichte kosten zwischen 15 und 30 Euro. Die knappe Speisekarte wechselt wöchentlich, (immer mit einer Wahl zwischen Fleisch, Pasta und Fisch; probieren Sie als Dessert die Petit-fours), alle Zutaten sind organisch, und kommen, soweit möglich, aus der Region. Eine echte Gaumenfreude!
Katz Orange
Bergstrasse 22, Mitte
offen Die-Sa 18:00-03:00
Tel: 030 983208430,
