Im familienfreundlichen Prenzlauer Berg, an der Ecke Wins- und Immanuelkirchstraße, bietet Basil - The little Viet kitchen authentische vietnamesische Küche in einem schönen Ambiente. Ihre Spezialität ist die gebratene Dorade mit Kirschtomaten und Dill, aber die übrige Speisekarte ist ebenso schmackhaft: Ihre traditionelle Pho - die 5-Kräuter-Brühe mit Reisnudeln und Bohnensprossen - wird in vielen Variationen angeboten, ebenso wie Currygerichte.
Aber nicht nur das Essen ist das Besondere an Basil. Es ist auch die Auswahl an alkoholfreien Cocktails wie der Basil Green Tea mit Minze, Zitronengras und Limette oder der Coconut Chanel Shake mit Banane, Limettensaft und Kokosnussflocken.
Als Fan von vietnamesischer Küche tut man sich auf jeden Fall einen Gefallen, wenn man bei Basil speist.
Basil - Die kleine Viet-Küche
Winsstraße 65
104050 Berlin
Fotos: Basil - The little Viet kitchen